雕爷：我就是那坨奇葩的榴莲型玩家

这个世界上，你再奇葩，也总有成千上万的人和你相似。你如果能把奇葩的想法实现了，你自己都特高兴特满意，那么，各个角落一定暗藏着成千上万的人需要你的奇葩产品或服务。

来源︱《卖家》6月刊

作者︱雕爷

编辑︱颜思思

美剧《CSI》有一集的小插曲，我一直特喜欢。法医整天解剖尸体，乐在其中，突然某天灵感迸发，觉得死人的姿势是如此放松，然后按照死人的骨骼状态发明了个枕头，活人枕在上面，颈椎也放松得和死人一般，然后他还兴致勃勃撰写了广告词让你睡得像个死人！

他的这个发明，后来被日本人买去了，上千万美元。法医一夜之间变成了大富翁，但可能和大部分人想得不一样，他没辞职去花天酒地，就是请CSI的同事们吃了顿好饭，然后继续踏踏实实每天解剖尸体，研究各种奇怪人的莫名其妙死法，乐在其中。

我个人而言，做雕爷牛腩也是这样，纯粹兴趣驱动开业前我甚至想，如果不成功，反正我还赔得起，干脆就当是招待亲朋好友，纯粹自娱自乐罢了。没想到，开业后，死忠粉无数，延续到现在一年了，目前7家店中5家已开业，几乎都是所在ShoppingMall中坪效第一的餐厅。惹得很多真正餐饮大佬不断托人找我 聊聊，他们就是想知道，我这么一个餐饮门外汉，是怎么做到的？

事实上，我虽然从不踏入后厨半步，但我从小就是个吃货呀！我老妈做菜极难吃，所以我从来不贪恋家里饭菜，后来经济上宽裕了，更是把大量心思花在全世界各种有趣餐厅的胡吃海塞上。餐厅吃多了吃久了，未免有各种遗憾就出来了。导致我经常各种幻想。比如，很多餐宁夏网站建设公司厅提供的茶水，明明不怎么样，但价格可不便宜，我就幻想，MD，如果老子开家餐厅，茶水不但免费，我还提供好几种茶无限续杯！

由于经常吃米其林星级法餐意餐，我就继续幻想，你说这中餐，味道虽然好，但摆盘是真Low，我能不能开家餐厅把法餐意餐的摆拍嫁接到中国菜呢？我讨厌服务员端菜时说话，口水喷溅到我的菜上，我能不能开家餐厅要求服务员蒙面呢？ 我能不能拒绝12岁以下熊孩子进入呢？好让我安安静静吃顿饭……诸如此类的玩家幻想，我有一坨一坨的，一吃饭就往外冒注意哦，重点，这些古怪 的想法，绝不是企业家的思维方式，相反，纯属于外行的胡思乱想，但却真真实实存在于一个吃货的脑海。

后来你看到了，虽然我也曾战战兢兢，觉得我的N多想法真是胡闹，但我依然一狠心实现了，没想到大受欢迎。互联网时代，只要有特色，口碑传得极快固然很多人骂我，但骂我的那部分内容，恰恰吸引来了喜欢我的人。例如那些熊孩子妈越是诅咒我，越是引来了N多吃饭时饱受熊孩子折腾之苦的人群。

这件事的核心就是：这个世界上，你再奇葩，也总有成千上万的人和你相似。你如果能把奇葩的想法实现了，你自己都特高兴特满意，那么，各个角落一定暗藏着成千上万的人需要你的奇葩产网站建设营销全案公司品或服务他们早就受够了同质化的、平庸的、大众化的产品和服务。

互联网之前的世界，这些需求被严重压抑了。没办法，世界很大，你明明知道很多奇葩和你相似，可你就是找不到他们（他们也不知道你）。而今天不同了，互联网时代的传播，是人类史上不曾出现过的高效和廉价，只要你够独特，那些奇葩闻着味儿就找你来了。说到味儿，我们公司大部分人讨厌榴莲该死的臭味，但那些热爱的，一提这俩字就满眼放光兴奋难耐……香蕉没谁讨厌，但我也没见谁狂热的喜欢香蕉。

所以，传统意义上的企业家，或者说那些MBA教出来的经典学生，脑子里想的都是如何满足更多人群的更多需求。而我们今天说的玩家，是管你个球别人怎么想？ 我就满足我的变态欲望。前者是从调研和数据出发，假设消费者是什么样，然后满足他们的需求。而后者只是照照镜子，遵从自己的神经病灵感就好。

当然了，我可没否定企业家的路线。我只是说，以前很难出现的玩家品牌，现在有可能大肆出现，也许规模不足够大，但努力做做可能也不太小裂帛这种奇葩风格的服装，都一年十个亿了，难道还小么？雕爷牛腩才刚刚一年，今年也将过亿起码在古老的餐饮行业来说，不算慢啦。

随着互联网不断的去中心化，也就是碎片化的加深，将越来越缺少共同记忆，再不会像我们小时候，一代人都看《渴望》那种傻不啦叽的事了。就算我的朋友很多看美剧，其实一打听，大家追的剧往往毫不重叠。未来，也许只有马航失联这种公共事件，成为大家记忆的最大公约数，而涉及生活方式的点点滴滴，大家非常碎片化。

这时带来的最大挑战就变成了，以前巨无霸品牌，开始无所适从，真正个性化时代到来了，千人一面的产品将会被严重怀疑，而玩家心态的产品将会崛起，只要这个产品真的是从玩家本人出发的，自己超级热爱的，那么，虽然是碎片化，但每一个碎片可能意味着几百万人呢！你的产品足够独特，这几百万人还不 能供养出一个优秀品牌么？

而这种玩家型品牌，将是传统企业家所打造的通用型品牌难以蚕食的。只有铜梁网站建设公司玩家才拥有狂热，这种狂热无法出现在统计数字或消费者问卷，什么焦点小组的一群人在狂热玩家面前简直就是一群呆子……最后，我相信，越是偏激的、狂热的、奇葩的玩家，越是能打造出榴莲型产品爱的爱死，恨的恨死。

宁当榴莲，不做香蕉。哼哼，爱谁谁。