就在联想集团PC业务从并购低潮中走出来之时,外表平静但内心汹涌澎湃的陈绍鹏,却转身现代农业。
如果大家感觉桌上蓝莓的味道还不错,我们就非常开心,非常非常开心。
2013年5月8日,在联想控股旗下专门从事现代农业投资与经营的核心业务板块佳沃集团的发布会上,身为联想控股高级副总裁兼佳沃集团总裁陈绍鹏,面对着台下近千名农业和食品相关领域的专业人士,第一次以新身份亮相,显得略微紧张和激动,竟然一连的说出了3个非常。
随着经济快速发展和人们生活水平日益提高,中国人的膳食结构正在发生重大变化。陈绍鹏表示,水果消耗量的快速增长则是其中最明显的标志。数据显示,2003年中国水果产量是7552万吨,2011年产量达到14083万吨,增长86.5%。台下很多人对联想控股扎身农业且选择水果作为切入点表示了深切的赞许,与此同时也伴随着一丝担忧,作为农业新军的佳沃到底能否玩转这个巨大的产业链?而此时感受最为深刻的恐怕是坐在台下的联想控股董事长柳传志,嘴角微笑,眼神中流露出坚定的赞赏和支持。
作为土生土长的联想人,陈绍鹏经历了联想发展、壮大以及国际化的所有过程,尤其是收购IBM PC业务后,提出了成熟市场和新兴市场的划分,更是对联想集团的发展起到了决定性作用。在2010年、2011年左右,就想去新创一个企业,新做一个业务,新做不同的事情。陈绍鹏表示,能够挑梁联想控股新农业的事业,欣喜之余感到更大的压力。
佳沃选择从水果入手,经过一年多的努力,初步完成了全程可追溯、全产业链运营和全球化布局的建设,已经成为水果尤其是蓝莓领域中不可忽视的新力量。
6月8日,在青岛国际蓝莓节暨中国国际蓝莓大会上,佳沃再一次向世人展示了其做大做强现代农业特别是蓝莓的决心。要知道,青岛种植蓝莓高达6.7万亩,已经成为网站建设公司中国种植面积最大、产业化水平最高的蓝莓生产基地。不仅在青岛建有生产基地,佳沃蓝莓的触角已经延展到南半球的智利,诞生于巴彦淖尔网站建设公司联想控股的佳沃集团一开始做农业便显示出与中国众多农业公司不一样的基因。当然,这需要强大的资本作为支撑,联想控股在短短一年的时间就为此投入了10多亿元。
接二连三的大动作,一时间联想控股做蓝莓成为了热议话题。联想控股的高姿态在有些人眼里,和当年联想集团并购IBM的PC业务一样,仿佛令人看起来又是一场心惊胆战的豪赌。如赢了,将对佳沃下一步发展奠定了良好的基础,对于其他想进军农业的企业产生巨大的示范效应,还会对联想控股未来产生无限的想象空间,甚至对于中国三农问题的解决都将会提供一个新的思路;而如果输了,很可能会打击联想控股以及其他企业进军农业的决心,怎么说都是个让人担忧的话题。
在PC领域中长袖善舞的陈绍鹏,如何舞动联想控股现代农业板块,进而带动整个产业资本舞动中国农业呢?
冒险的选择
我现在是坐在火山口上,不知道什么时候问题要爆发。当谈到进军农业并不得不直面敏感的食品安全问题 ,陈绍鹏在接受《商业价值》采访时非常严肃地说道,原来做电脑,如果坏了可以给你修甚至更换,现在做农业谈食品安全,一旦出现问题,则就是大事了。
在当今中国,食品安全成为了最为敏感的话题。这也促使中国现代农业进入了新时代,即中国人的食品消费升级,从吃饱到吃好这个重大历史转折期。在陈绍鹏看来,中国在食品消费层面可以分为3个阶段:第一个阶段是吃饱,这个阶段的主要标志食物是主粮;第二个阶段是吃的有营养,这个阶段的主要标志食物是肉蛋奶;第三个阶段是吃的健康,这个阶段的主要标志食物是果蔬。
中国正处于消费升级转型的关键时期。陈绍鹏表示,水果消费量是其中很明显的标志。数据显示,中国水果市场规模已突破5000亿元,在过去10年间连续保持超过13%的复合增长率。尽管如此,中国人均每天水果消费量45克,与膳食指南推荐的每天200~400克水果的摄入量差了5~10倍;发达国家水果年消费量为83.3公斤,发展中国家为55.4公斤,而中国人均年消费水果量仅为45.6公斤,较发达国家低45%,较发展中国家也低18%,较世界平均水平低25.7%。
中国人均收入已经超过6000美元,这就意味着第3次消费升级转型时代的到来。陈绍鹏表示,佳沃此时进军农业,则必然要引领消费者步入健康的生活方式时代。
看似美好的前景,其实也蕴藏着诸多的风险。首要问题便是要解决土地问题,这也是众多工商业资本进军农业最为头疼的问题。农业部数据显示,截至2012年底,中国家庭承包经营耕地流转面积达到2.7亿亩。其中,流入工商企业的耕地面积为2800万亩,比2009年增加115%,占流转总面积的10.3%。
对于土地问题,佳沃采取了‘三位一体’的模式,即自有的示范园,再加上托管的基地,和ODM定制的基地。陈绍鹏解释说。
具体做法是:示范园在每个地方只有一个,剩下的主要靠托管和ODM两种模式去发展。托管很简单,如果是家庭农场或者大户,农场主完成土地流转并委托佳沃来管理,然后利润分成,既解决了土地问题,又能保障食品安全。
另外一种是ODM模式,这是陈绍鹏从IT行业借鉴过来,也是佳沃在农业领域的创新。公司+农户主要是要么公司自己种植,要么农户种植公司收购,两者均不能保证食品安全或者不能保证标准化后的规模化。而ODM模式则是家庭农场和大户流转完的土地,完全按照佳沃的标准来种植和管理,佳沃负责全部的农资,要有驻厂的基地主管和质量监管。
为了保证这个模式的顺利实施,佳沃还为此再加了一道保险锁。无论是家庭农场还是合作社,必须注册成有限责任公司,佳沃只同这些公司签署合作协议。关于盈利,按照世界农业的模式,现代农业全价值链的价值分配比例是:品种选育5%、种植环节25%、加工20%、流通20%、销售25%、品牌5%,这也是全球农业价值分配的大体规律。农业没有快钱、没有暴利,陈绍鹏表示,佳沃的利润来源是管理、技术和品牌,不赚农民的钱。
在解决了土地问题后,另外的风险毫无疑问则是来自于食品安全问题。由于蓝莓本身是一种非常娇贵的水果,对外部环境的要求非常严格,仅仅土壤要求就非常高,pH值4~5.5,最适土壤pH值为4.0~4.8,有机质含量8%~12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。更不要说对于品种选育、水肥管理等相关的技术要求。
为了保障食品安全,在科研水平和仪器设备水平佳沃都处于业内领先水平。陈绍鹏表示,食品安全是佳沃做农业不可触犯的天条。
佳沃还面临诸如品牌、人才等各方面的难题,毕竟作为一个跨界到农业行业的企业来说,面临的难题实在是太多了。现在从事农业和食品确实是一个高危的行业。陈绍鹏坦言,佳沃愿意承担起食品安全的社会责任。
为什么佳沃敢于在这敏感的时刻进军农业并且敢于承担起食品安全的社会责任,在人们普遍对于中国食品产生质疑的时候迎难而上,这,或许和企业战略以及企业社会责任有很大关系,但更多的是企业领导人性格和态度所决定的了。
绍鹏式农业
从PC转战农业,在PC领域属于老兵的陈绍鹏,在农业领域可谓是不折不扣的新兵。对于陈绍鹏来说,这既是劣势同时更是优势,所谓劣势当然是农业的复杂性几乎超过其他任何产业,对这个行业没有深入的了解和实践,很可能会步入重重陷阱;而优势则是陈绍鹏多年的丰富阅历,以及多年的IT行业的经验,可以为农业产业化带来新的思路,而不受传统农业固化思维的羁绊。
从IT的角度看农业、做农业自然与从其他行业看农业、做农业有着很大的差别,这显然是很多目前中国农业企业家最缺乏的,当然也成为了陈绍鹏最大的优势。比如在解决土地问题中借鉴IT业中最常见的ODM模式;比如做农业可以逃离技术宿命,因为农业不像IT业一样,CPU只掌握在极少数大公司的手中,而农业你可以买断品种直接站在巨人的肩膀上;再比如IT行业如何与农业进行更好的对接等等。
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